“MAYANDO EN CASTAÑON 2014” ASÍ SE HACE LA SIDRA NATURAL

Os dejamos unas imágenes de esa manzana corriendo por el llagar, caminito a la mesa de selección donde alguna no son aptas para la sidra y las desechamos, luego van a la trituradora y de ahí a la prensa… y YA TENEMOS LA SIDRA DULCE!!! Que directamente la transportamos a los depósitos y comienza el festín: LA FERMENTACIÓN.

Mayo… la floración de nuestra Manzana de Sidra

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Con la llegada de la primavera… las pomaradas empiecen a coger color, se puede ver a comienzos de Mayo esos brotes y la flor que asoma tímidamente en la rama, la flor empieza a salir. Toda una muestra de belleza natural, ven a Asturias y déjate sorprender. Sigue leyendo