Hablando de Sidra Castañón y Val de Boides D.O.P.

Os dejo este video donde se ve nuestro llagar a vista de pajaro…unes imagenes muy guapes y una entrevista a Julian Castañon
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Asturias…. paraiso natural y sidra natural

Asturias …. paraiso natural

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Mi tierra…ye preciosa!!! Alguien dijo… que Asturias es uno de los secretos mejor guardados de España. La verdad es que es una región muy desconocida fuera de España. El Principado de Asturias es una tierra verde y mágica que se vuelve misteriosa cuando la bruma cubre sus bosques y campos. El viajero que llega por primera vez, encuentra en esta tierra un estallido de colores que mezclan el verde de los prados y bosques con el azul del mar. Montañas impresionantes, preciosos puertos de mar, muchas playas y remotos lugares para descubrir.

Asturias estuvo olvidada, seguramente porque físicamente era muy complicado acceder a ella por las barreras montañosas, pero ahora no hay excusa para no visitarla. Además, Asturias, comparte el componente celta con otros países del Arco Atlántico como Galicia, Gales, Escocia, Isla de Man, Bretaña francesa, Irlanda y Cornualles. Asturias tiene cuevas prehistóricas que conservan el legado de las primeras muestras pictóricas. El Prerrománico Asturiano, declarado en 1985 por la Unesco “Patrimonio de la Humanidad”, constituye el mejor y más completo conjunto europeo de edificios del siglo IX. Diferentes construcciones de todos los estilos arquitectónicos han llegado hasta nuestros días: romano, celta, románico, gótico.  Y su  mitología tan interesante. Y su música de gaitas. ¿Se puede pedir más?….

SI!!!!!! ….la gastronomía, puedo deciros que el arte culinario tiene una impresionante tradición. La “fabada”, plato regional por excelencia, los mariscos, los pescados, las carnes, la caza, los quesos de elaboración artesanal y la SIDRA .

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Llagar Castañon

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En Sidra Castañón contamos con amplia experiencia en la fabricación de sidras naturales. Nuestro llagar elabora dos productos Sidra Castañón y Sidra Val d´Boides, esta última acogida a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias.

Nos encontramos en Asturias, a 8 km. de Gijón, 10 minutos y de Villaviciosa a 15 Km. unos 15 minutos por la Autovía A8, Salida 371 dirección San Miguel de Arroes.